O que Santa Rosa da Serra produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 187,2 milhões.
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Café (em grão)5.400 tR$ 176,2 milhões
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Alho390 tR$ 4,88 milhões
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Milho (em grão)1.875 tR$ 2,34 milhões
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Cebola800 tR$ 1,43 milhão
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Abacate630 tR$ 1,36 milhão
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Feijão (em grão)273 tR$ 929 mil
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Mandioca142 tR$ 98.000
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Uva6 tR$ 33.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Bovino11.043 cabeças
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Galináceos6.750 cabeças
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Suíno599 cabeças
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Equino326 cabeças
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Ovino102 cabeças
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Bubalino32 cabeças
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 4,92 milhões.
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Leite1,86 milhão de litrosR$ 4,57 milhões
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Ovos de galinha36.000 dúziasR$ 311 mil
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Mel de abelha2,2 tR$ 35.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 298 mil.
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Madeira em tora1.750 m³R$ 193 mil
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Lenha1.500 m³R$ 105 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Produção de lavouras permanentes316
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Pecuária e criação de outros animais95
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Produção de lavouras temporárias10
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Produção florestal - florestas plantadas5
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
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Até 1 módulo fiscal5666.093 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)1349.425 ha
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De 4 a 15 módulos (média)307.788 ha
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Acima de 15 módulos (grande)55.269 ha
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal27 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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16
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4
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3
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3
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1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 418 estabelecimentos agropecuários em 22 localidades.
Anotado pelo recenseador: gado 10 · café 3
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Baixadao128
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Santa Cruz Do Indaia38
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Cedro35
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Calangos29
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Cardosos29
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Aguas Claras28
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Balanca27
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Aguas Craras15
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Sitio Novo14
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Fanecos14
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Campo Alegre11
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Fazenda Urucuia10
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Outras 10 localidades40
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Santa Rosa da Serra produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem